Az orvosok szerint a dió fogyasztása okoz… Tovább

körben erős antioxidánsként ismert.

Mivel az antioxidánsok segítenek semlegesíteni a szervezetben a szabad gyököket, az ezekben a vegyületekben gazdag élelmiszerek segíthetnek megvédeni a súlyos betegségektől és támogatni a hosszú távú egészséget.

Dió vs. mandula

A mandulát is egészséges diónak tekintik, de a dió számos egyedi táplálkozási előnnyel jár.

Például a dió jelentősen magasabb omega-3 zsírsavtartalommal rendelkezik, mint a mandula. Míg a mandula csak kis mennyiségű omega-3-at biztosít, a dió unciánként több mint 2500 mg-ot.

A mandula több E-vitamint tartalmaz, de a dió bizonyos ásványi anyagokat és antioxidánsokat nagyobb mennyiségben biztosít.