fenntartásában és a szívproblémák kockázatának csökkentésében.
Miért emelkedik ki a dió a többi dió közül?
Amikor a tudósok összehasonlítják a különböző dióféléket, a dió gyakran az antioxidáns erősség tekintetében kerül az élre.
Dr. Joe Vinson, a Scranton Egyetem munkatársa által végzett kutatás számos népszerű diófélét elemzett, beleértve a mandulát, a pisztáciát, a pekándiót, a kesudiót, a brazil diót, a mogyorót és a makadámiadiót.
Az eredmények azt mutatták, hogy a vizsgált diófélék közül a dió tartalmazta a legmagasabb antioxidáns szintet. Valójában antioxidáns aktivitásuk szignifikánsan erősebbnek bizonyult, mint az E-vitaminé, amely széles






Comments