A dió az egyik legjobb növényi alapú omega-3 zsírsavforrás. Valójában egy unciás adag körülbelül 2,5 gramm omega-3-at tartalmaz.
Ezek a zsírok közé tartozik az alfa-linolénsav (ALA), egy omega-3 típusú zsírsav, amely kulcsszerepet játszik a szív egészségének támogatásában és a gyulladások csökkentésében.
Kutatások kimutatták, hogy a dió több omega-3 zsírsavat tartalmaz, mint a legtöbb más dióféle. Az ALA-ban gazdag ételek rendszeres fogyasztása a szív- és érrendszeri betegségek alacsonyabb kockázatával jár.
Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a rendszeres diófogyasztás növelheti a véráramban lévő hasznos zsírsavak szintjét, ami segíthet az egészséges koleszterinszint






Comments