Túl sós lett a leves? A szakácsok szerint a krumpli nem segít, ez viszont igenV

egy adag sótlan pürésített zöldség

 

 

 

Gyümölcsleves víz és egy Éttermi ellátás

 

kevés citromlé vagy cukor

 

Főzelék tej vagy tejföl, és egy kevés sótlan zöldség

 

A húsleves tisztaságára is figyelnél? Nézd meg, miért lesz zavaros a húsleves, és melyik húst ne tedd bele.Rendelj levest

 

A legjobb megelőzés

 

Az America’s Test Kitchen szerint főzés közben óvatosan kell sózni, és tálalás előtt mindig megkóstolni az ételt. A hosszan főtt, besűrűsödő lében ugyanis a só koncentrálódik, így ami az elején épp jó volt, a végére túl sós lehet. Egy jószabály: főzés elején csak

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy