Ropogósra sült karfiol fokhagymával és parmezánnal: Gyors és egészséges köret a sütőből

parmezánnal. Süssük 15-20 percig. Sütés közben félidőben fordítsuk meg vagy keverjük meg a rózsákat, hogy egyenletesen piruljanak. Ha extra ropogós állagot szeretnénk, a végén 2-3 percre bekapcsolhatjuk a grill funkciót. A karfiolt 190 °C-on 12-15 percig süssük. Sütés közben félidőben rázzuk meg a kosarat, hogy a zöldségek egyenletesen piruljanak.

A kész karfiolt szórjuk meg apróra vágott friss petrezselyemmel vagy korianderrel. Azonnal tálaljuk, amíg a teteje még ropogós.