torzsán keresztül vágd fel, hogy a gerezdek egyben maradjanak.
Ne szeleteld fel az egész fejet csak azért, mert már a kezedben van a kés.
Tedd félre azt az adagot, amelyet először szeretnél felhasználni.
A maradék káposztát lefedve tárold a hűtőszekrényben.
Egy nagyobb káposztadarab több lehetőséget kínál, mint egy hatalmas tál előre felaprított levél.
Ráadásul könnyebb észrevenni, melyik részt kell hamarabb felhasználni.
Minden vágási módhoz más elkészítés illik
Ha serpenyőben szeretnéd köretként elkészíteni a káposztát, először alaposan szárítsd meg, majd melegítsd elő a serpenyőt.
A káposztát kisebb adagokban süsd.
Ha túl sok kerül egyszerre a serpenyőbe, a nedvesség bent reked, és
Comments