előnyök: Támogathatja az egészséges ösztrogén-anyagcserét; az omega-3 zsírsavak táplálják a bőrvédő réteget; a rost segíti az emésztést.
→ Elkészítés: Naponta 1-2 evőkanálnyit őröljünk meg (az egész magok emészthetetlenek). Keverjük össze zabpehellyel, joghurttal vagy turmixokkal. Az őrölt lenmagot tároljuk hűtőben.
2. Teljes kiőrlésű szójatermékek: Az izoflavonok bölcsessége
A fermentált és teljes kiőrlésű szójatermékek (tempeh, miso, edamame, tofu) izoflavonokat, például genisteint és daidzeint tartalmaznak.
→ Lehetséges előnyök: Egyes klinikai vizsgálatok a teljes kiőrlésű szójabab mérsékelt fogyasztását a hőhullámok csökkenésével és a csontsűrűség javulásával hozták összefüggésbe. A szója fermentált formái javítják az emészthetőséget és a bélrendszer egészségét.
→ Fogyasztási tippek: Válasszon bio és nem GMO fajtákat. A magas feldolgozottságú izolátumok helyett válasszon tempeh-et, miso-t vagy edamame-t. Megjegyzés: Forduljon onkológusához, ha ösztrogénreceptor-pozitív rákos megbetegedésben szenved.
3. Csicseriborsó: enyhe és melegítő étel
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON






Comments