4 recept a legjobb házi tekercsekhez

1. Tekerd fel. Hagyd kihűlni a hűtőben, majd szórd meg porcukorral.

Eljárás

1. A tojásokat verjük fel a cukorral, majd adjuk hozzá a kakaóval elkevert lisztet. A tésztát terítsük szét egy sütőlapon, és süssük kb. 8-10 percig 180 fokon. A megsült tepsit tekergjük konyharuhába. Kihűlés után kenjük meg a vaníliás cukorral felvert tejszínhabbal, és tekerjük fel újra. Hagyjuk kihűlni, hogy a töltelék megkeményedjen.

Eljárás

1. A tojásokat verjük fel a cukorral, adjuk hozzá a diót és a lisztet. A tésztát terítsük szét egy sütőlapon, és süssük kb. 10 percig 180 fokon. A forró tésztalapot tekerjük törölközőbe. A vajat verjük fel a cukorral, a vaníliás cukorral és egy kevés tejjel. Terítsük szét a kihűlt tekercset.